Description
PANETTONE NEROSALE
NeroSale est notre Panettone variété présentant le très populaire sauce au caramel salé. 100% Made in Loison sans produits semi-finis ajoutés. Dario Loison a créé la recette de cette sauce décadente qui équilibre habilement le salé et le sucré. Sans se dominer, les deux goûts éclatent en une combinaison vive et distinctive, qui est ensuite associée aux notes douces-amères du chocolat noir.
Ingrédients : Farine de BLÉ, Gouttes de chocolat noir et Gouttes de chocolat noir mono-origine du Venezuela en proportions variables (15 %) [Pâte de cacao, Sucre, Beurre de cacao, Émulsifiants : lécithine de SOJA, Arômes naturels. cacao min.:51%], Caramel au beurre salé (15%) [Sucre, Sirop de glucose, Crème (LAIT), Beurre noisette (13%) (graisse de LAIT, LAIT écrémé en poudre), Eau, Sel marin entier de Cervia (1 %), Gélifiant : pectine, Sucre caramélisé, Arôme naturel, Émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras d'origine végétale], ŒUFS frais élevés au sol en Italie, Sucre, Beurre frais (LAIT) (8%), Levure naturelle au levain (BLÉ), Jaune d'ŒUF frais élevé au sol en Italie, Émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, Miel italien, LAIT frais (1%), Crème fraîche (LAIT) (1%), Sel marin entier de Cervia, Beurre de cacao, Vanille Mananara Naturelle de Madagascar* (0,2%), Arômes naturels. *PRESIDIUM SLOW FOOD
Fonctionnalités :
- Non OGM
- Produit d'Italie
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