Description
Le Tosa "Mora" al cioccolato e caramello salato est un gâteau artisanal fait avec une pâte brisée croustillante, avec une identité classique, mais avec un goût moderne et innovant . La tradition de la base de pâte brisée se marie avec la saveur exubérante de la frangipane à la crème de caramel salé et une surface moelleuse de chocolat noir . Le mélange de caramel et de cacao est ensuite adouci avec la vanille Mananara naturelle de Madagascar, un présidium Slow Food. Le résultat est un gâteau parfumé à la saveur forte et irrésistible, qui grâce aux ingrédients sélectionnés, tels que la crème fraîche, les œufs de poules élevées en plein air et le chocolat d'origine unique du Venezuela, restitue toute la passion et la qualité "Made in Loison".
Ingrédients : Caramel au beurre salé (30 %) [sucre, sirop de glucose, crème (lait), beurre (lait) (13 %), eau, sel marin entier de cervia (1 %), gélifiant : pectine, caramélisée sucre (0,5%), arôme naturel, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras d'origine végétale], pépites de chocolat noir et pépites de chocolat noir mono-origine du Venezuela en proportions variables (14%) [pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : soja lécithine, arômes naturels, cacao min:51%], sucre, crème fraîche (lait) (11%), farine de blé, œufs frais élevés au sol, beurre (lait), farine de riz, cacao en poudre, blanc d'œuf frais élevé au sol le sol, vanille mananara naturelle de Madagascar* (0,4%), poudre à lever [carbonate acide de sodium, diphosphate disodique, farine de blé], sel.
Contient : blé, œufs, lait, soja. Peut contenir : tous les types de fruits à coque.
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